Když se den probouzí a večer usíná na Sluneční terase Jsou místa, která mají své kouzlo kdykoliv během dne. A pak jsou místa, která se naplno ukážou jen v těch nejkrásnějších okamžicích – při východu a západu slunce. Sluneční terasa ve vinařství ARA je právě takovým místem. Když první paprsky pomalu přelévají světlo přes řádky vinic a krajina se probouzí […]

Šampion odrůdy – Tradiční výstava vín – Mutěnice Na Tradiční výstavě vín v Mutěnicích jsme letos poprvé představili čtyři vzorky a s velkou radostí můžeme říct, že každý z nich byl oceněn. Výsledek předčil naše očekávání – ze čtyř přihlášených vín jsme získali čtyři diplomy. Největšího úspěchu dosáhlo Rulandské bílé, které se stalo šampionem své odrůdy. Zlatou medaili si odnesl […]

Vybavení ARAII Sezóna ve vinařství ARAWinery začíná už za pár dní a první hosté k nám dorazí už příští týden. Využili jsme proto poslední dny k drobným vylepšením, aby byl váš pobyt ještě příjemnější. Nově jsme pořídili postel pro větší pohodlí, abyste si po dni ve vinohradech nebo na kole opravdu odpočinuli. Na zahradě pak najdete také nový gril, ideální […]

Lahvování ročníku 2025 🍾 Dne 14. června 2026 u nás ve vinařství ARAWinery proběhlo hlavní lahvování. Po měsících práce ve sklepě, zrání a pečlivého hlídání každého detailu jsme dostali naše vína konečně do lahví. Aktuálně máme připraveno 8 odrůd v lahvích, celkem více než 1200 lahví, které nyní čekají na svou příležitost potěšit vás při degustacích nebo pobytech u nás. […]

ARAFrízo: první frizzante Tohle není jen další frizzante. ARAFrízo je naše první – a rovnou jinak.Vzniklo v limitované šarži, plněné přímo u nás, z aromatického Irsai Oliveru v suchém stylu, který si zachoval svoji typickou svěžest a výraz. Klíčem k jeho charakteru je jemné perlení – víno jsme sytili CO₂, který vznikl při kvašení vína a byl následně zachycen, takže […]

ŠU(mí) Bu(blá) Ba(ví) V posledních dnech ve sklepě vznikla malá, velmi limitovaná šarže frizzanté s označením ŠuBuBa 2025. Není to víno, které by bylo určené k prodeji, a ani se s ním na trhu nepočítá. Vzniklo jako pokus – jako technologický test, na kterém si ověřujeme správný postup výroby frizzanté, které bychom chtěli během několika týdnů představit v jeho finální […]