Hibernal 2024

Popis

Hibernal je moderní bílá odrůda, která si získala oblibu zejména na Moravě, kde se proslavila svou svěžestí a ovocným charakterem. Tato odrůda vznikla křížením mezi Ryzlinkem rýnským a Müllerem Thurgau a je známá pro svou schopnost vyjádřit specifické terroir. V aromatu Hibernalu dominují svěží tóny citrusů, zeleného jablka a bílých květů, často s jemnými minerálními podtóny, které dodávají vínu komplexitu. Chuť je svěží, živá a harmonická, s příjemnou kyselinkou a dlouhým, suchým závěrem.

Hibernal je víno, které si můžete vychutnat jak v mladém stáří, tak i po určitém zráním, kdy se jeho charakter ještě více rozvine. Skvěle se hodí k rybám, mořským plodům, drůbeži, zeleninovým pokrmům nebo jako osvěžující aperitiv.

Ročník 2024 v polosladké variantě pro milovníky sladších vín. Rozhodně doporučujeme vyzkoušet.

Přesné analytické hodnoty tohoto ročníku najde v záložce “Další informace”