
Dnes jsme ve vinařství udělali důležitý krok – poprvé jsme zahájili lahvování vín ročníku 2025. Je to vždy výjimečný okamžik, kdy se dlouhé měsíce práce ve vinici i ve sklepě začínají proměňovat v hotové víno připravené potěšit své první zákazníky.
Jako první přišel na řadu Muškát moravský. Dnes jsme nalahvovali prvních 50 litrů a výsledek nám udělal velkou radost. Víno má krásnou, světlou barvu s jiskrou, je čisté a svěží. Vůně je typicky muškátová, intenzivní a aromatická, přesně taková, jakou od této odrůdy očekáváme a máme ji rádi.
Zítra budeme pokračovat lahvováním Veltlínského zeleného, kterého nás čeká přibližně 100 litrů. I u tohoto vína se těšíme na svěží projev, typický charakter odrůdy a první lahve, které brzy doplní naši nabídku.
Ročník 2025 tak pomalu vstupuje do své další etapy a my máme radost, že se s vámi můžeme o tyto první kroky podělit.